Zdrave proteinske palačinke by M

Neznam tko ne voli palačinke? Nek se javi da popričamo :D :)

Mislim da je takvih vrlo malo, ja moram priznati da nekada nisam bila veliki fan palačinki, ali što sam starija (i mudrija :P ) sve više sam ih zavoljela. Osim onih standardnih u kojima se nekada udavim koliko ih natrpam svim i svačim za neki gušt :D , obožavam one zdrave.

Nisam prije bila ni svjesna koliko je recepata zdravih verzija palačinki.

Sa zobenim pahuljicama, bez zobenih, sa bjelanjcima, sa voćem, sa bananom, s cijelim jajima....ima li kraja? Nope.

Poanta zapravo svakog recepta je da isprobaš i vidiš što ti paše, izbaciš ono što ti se ne sviđa i možda dodaš nešto drugo.

Ovaj period karantene idealan je za kuhanje i isprobavanje recepta. Who cares, ako i ne ispadne kako treba ti ćeš pojesti :D pogotovo ako treniraš. A nadam se da da, dobro će ti doći neki recept poput ovog. Palačinke možeš jesti u bilo koje doba dana.

Za doručak, prije i poslije treninga, za večeru...you know what I mean :)

Ovaj recept mi je poslala draga prijateljica iz dalekog Dubaia koja obožava i vodi zdrav život već jako dugo. Moram priznati da nisam isprobala baš ovaj recept, ali budem uskoro :) . Sudeći po komentarima i slikama ispale su više nego savršene...

Hvala M <3

Ako želiš i ti isprobati pišem ti sastojke ovdje i ostavljam slike.

Dobar tek :)

ZDRAVE PROTEINSKE PALAČINKE

Sastojci:

Zobene pahuljice

Jedna Banana

Grčki jogurt 100g

Jedno jaje

Kokos ulje (ili malo običnog ulja)

Šalica zobenog mlijeka

Prašak za pecivo

Cimet (po želji)

Vanilija (ekstrakt)

Čokoladne mrvice (ili neki slični dodatak, opcionalno)

Priprema:

Sastojke stavi u blender i izblendaj do gustoće potrebne za ispeći palačinke. Peci u tavici za palačinke na kokosovom ulju (maslacu, običnom ulju,...po želji) obje strane nekoliko minuta.

P.S. pusti palačinke da se malo sporije peku, bit će ukusnije i bolje pečene :)